***Süt ısıtmadan önce sütü koyacağınız kabın içerisine bir miktar su koyarsanız süt taşmaz!Dibi tutmaz!
***Ciğer kızartmasının yumuşak olması için içine 1 çay kaşığı karbonat atbilirsiniz.
***Koku veren sebzelerin (mesela karnabahar,brokoli gibi)kaynatma suyuna sirke koyarsanız kötü kokuyu engelleyebilirsiniz.