Posts Tagged ‘kolay çorba’
Malzemeler
1 kabak
1 havuç
1 litre su
1 paket mantar çorbası
3 yemek kaşığı sıvıyağ
Yeteri kadar tuz
Yapılışı
Bir tencereye sıvıyağımızı dökelim.Minik küpler halinde doğradığımız havuç ve kabağı sırasıyla kavuralım.1 litre suyu ekleyelim.Ardından hazır mantar çorbasını içine boşaltalım.Kaynayınca tuzunu atalım.Sıcak servis edelim…
ebruli
Hazır çorbayla yapılan bu sebze çorbasını çok seveceksiniz…
malzemeler
1 çay bardağı pirinç
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı un
2 yemek kaşı tereyağ
1 litre su
tuz kırmızı biber nane
yapılışı
Pirinci yumuşayıncaya kadar kaynatın..Başka bir kapta un,yoğurt,yumurtanın sarısı iyice çırpılıp tenceredeki su ile sulandırın.Sonra içine ilave edin.1 dk. sonra yağ,nane,kırmızıbiber ilave edip servis yapın.
ebruli
çok bilindik bir tad ama çok pratik…
Malzemeler
4 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı un
1 diş sarımsak
yeteri kadar tuz
1 litre su
Hazırlanışı
Bütün malzemeler bir tencere içinde karıştırılır.ocağa alınır.kaynadıktan sonra arzuya göre tereyağ ve kurunane ile tatlandırılır.
ebruli
çok pratik bir tarif.özellikle çalışan bayanlar için.afiyet olsun…